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藏红花的种植技术
发布时间:2021/1/2   浏览量:57
藏红花(学名:baiCrocus sativus L.、英文名:Saffron)属鸢尾科(Iridaceae)
番红花属(Crocus)多年生球茎草本植物,又名西红花、番红花。藏红花是名贵药材、是美容化妆品和香料的宝贵原料,藏红花还是名贵观赏花卉。


播前整地
根据藏红花对环境条件的要求,栽培时宜选择冬季较温暖、光照充足、疏松肥沃的地块。藏红花喜轮作,忌连作,前茬以豆类、玉米、水稻等作物为佳,也可在果园内间作。北方冬季气温低,追肥不方便,因此施足基肥很重要。结合翻耕,亩施100公斤生石灰消毒,以农家肥或有机肥(腐熟秸秆、腐熟人畜肥或腐熟饼肥等)2000~3000公斤,氮磷钾复合肥50公斤做基肥。整细耙平,按南北向挖沟畦,畦宽1~1.5米、高30厘米,畦间距30~40厘米。

藏红花播种
播量 藏红花亩需种球300~400公斤。

播期
露地栽培田间采花的种球或小于8克的种球应在9月进行播种,北方早些,南方晚些。藏红花的球茎早播种、早发根、早发芽、早出苗,植株生长健壮。10月下旬至11月中旬,室内开花采花的种球采完花后,应立即在大田播种。

播种方法
在播种前将球茎按大小分开。在畦面上开沟,沟深10厘米,株行距为10×10厘米或10×15厘米,大球茎稀些,小球茎密些。播种时球茎芽头向上,覆土6~8厘米。藏红花种球播种后需浇一遍透根水,并保持土壤湿润。

田间管理
藏红花自11月中旬至翌年5月上旬在田间生长,约6个月时间,在此期间要做好以下六个方面的工作。

科学施肥
藏红花播种前施足基肥。翌年2月中旬藏红花返青,用腐熟的人畜粪对水施入或施入足量的冲施肥。自3月起藏红花进入生长旺盛期,每隔7~10天喷一次磷酸二氢钾叶面肥,连喷3~6次。

科学浇水
藏红花在播种后要浇足水分、保持土壤湿润。北方地区少雨干旱,入冬前要浇水防冻。翌年2月藏红花返青后浇水,4月藏红花生长旺盛需再浇水,以满足藏红花生长的需要。南方多雨,应注意排水,防止藏红花受涝。

冬季保温
藏红花虽属耐寒作物,可耐-18℃低温,但低温不利其生长,严寒易受冻害,因此应做好保温措施。南方可在田间覆稻草保温,北方需在田间覆盖地膜,更冷的地方则必须播种于温室大棚内。

铲除侧芽 种球在播种时必须抹净侧芽,进入田间生长后若有侧芽长出,需要用小铲插入土中铲除侧芽。

病虫害防治 藏红花的整个生长期温度较低,病虫害较少。藏红花返青后,使用多菌灵喷施根部可有效防治腐烂病。若叶片上出现蚜虫,可用乐果防治。

适时收获
5月份藏红花地上部分叶片开始枯黄,待完全枯萎后选择适宜的晴天起挖球茎,起挖时注意不要损伤球茎。收获的球茎需要摊开晾干,晾干后剪去枝叶残根,筛除破损病害球茎。将健壮无病、完好无损的球茎按大小进行分级,分级后便可装网袋储存。储存期应保证通风干燥、阴凉少光。藏红花球茎每年增产1.5倍左右,每亩可收球茎500~600公斤。
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